這幾年來，講到七股，很多人會馬上想到「黑面琵鷺」，因為，這種嘴巴扁扁長長，兩隻腳細細長長，嘴像琵琶，腳像白鷺鷥的國際著名稀有鳥類，每年冬天總要千里迢迢的飛來台灣七股曾文溪口過冬，第二年春天再飛回去；除了名聲響噹噹的黑面琵鷺外，近來常在媒體曝光的還有七股鹽山。到過七股玩的人，總會搭上竹筏或膠筏改造而成的遊艇，橫渡七股潟湖，穿越養殖牡蠣的蚵篷，登陸到沙洲上去看看鷺鷥的鳥穴，看看滿地亂跑的和尚蟹，然後回到岸邊，品嚐新鮮的海產！

黑面琵鷺南回北返，七股鹽場堆積如山的鹽山、內海仔、蚵篷、和尚蟹、膠筏……伴隨著七股沿海的漁民，年復一年；但這些過去被認為習以為常的事與物，在生態旅遊的熱潮下已經開始被賦予不同的意義，特別在「雲嘉南濱海國家風景區」成立，政府大量資源投入後，由這些事與物所搭建起來的場景將會越來越豐富。… Read the rest

沿著台南縣的海岸，由北到南，有美麗的王爺港汕、青山港汕、網子寮汕、頂頭額汕與新浮崙汕等離岸沙洲，以及八掌溪、急水溪、將軍溪與曾文溪等四條主要河川的出海口，這些離岸的沙洲可以阻擋入侵的海浪，並與海岸陸地圍成潟湖，沙洲、潟湖與出海口構成了台南縣沿海特殊的地理景觀。

七股鄉，這個位於台南縣西南端的漁鄉，東邊接佳里鎮、西港鄉，西邊緊臨台灣海峽，南隔著曾文溪與台南市安南區相望，北邊則與將軍鄉相鄰，南北長約12公里，東西寬約11公里，是個北狹南稍闊的梯形平野，面積約115平方公里，總人口數約為26,000人，主要產業為養漁業。… Read the rest